Mẫu không khí được thu tại 11 môi trường xử lý sau thu hoạch trong chuỗi xuất khẩu lê: nhà đóng gói (SA), kho lạnh RA và CA (SA), container trước và sau xuất khẩu, cơ sở đóng gói lại (UK), kho lạnh (UK), trung tâm phân phối và điểm bán lẻ. Tổng cộng 1380 mẫu được thu trong 3 năm. Mẫu được nuôi cấy trên môi trường MEA ở 25 ℃ trong 5 ngày. Tổng số khuẩn lạc từ mẫu chủ động là 20,889, trong đó 6047 là Penicillium (28.9%). Từ đó phân lập được 1123 chủng và nhóm thành 282 nhóm hình thái. Tương tự, mẫu thụ động thu được 20,964 khuẩn lạc, trong đó 5849 là Penicillium (27.9%) và phân lập được 508 chủng. Các loài Penicillium phổ biến nhất từ mẫu chủ động gồm: P. glabrum (31.88%), P. expansum (14.18%), P. crustosum (13.42%), P. chrysogenum (10.35%), P. brevicompactum (10.25%). Từ mẫu thụ động: P. glabrum (23.72%), P. italicum (16.45%), P. brevicompactum (14.22%), P. crustosum (13.80%), P. chrysogenum (11.76%). Các loài pdi được ghi nhận nhiều nhất tại cơ sở đóng gói lại và trung tâm phân phối. Không phát hiện pdi tại điểm bán lẻ. Nghiên cứu đề xuất ngưỡng chất lượng không khí phù hợp cho môi trường xử lý trái cây tươi: ≤330 CFU/m³ (mẫu chủ động) và ≤35 CFU/20 phút (mẫu thụ động). Việc kiểm soát chất lượng không khí tại các cơ sở xử lý sau thu hoạch là cần thiết để giảm nguy cơ thối hỏng và tổn thất sau thu hoạch.