Nấm men biển Yarrowia lipolytica cải thiện đáp ứng miễn dịch ở bạch huyết cầu cá hồng Thái Bình Dương (Lutjanus peru)

( 0 đánh giá )
Miễn phí

– Y. lipolytica N-6 phân lập từ môi trường siêu mặn ở Guerrero Negro, Mexico  

– Thử nghiệm in vitro trên bạch huyết cầu từ thận đầu và lách cá hồng Lutjanus peru  

– Kích thích bằng Y. lipolytica N-6 trước khi thử thách với V. parahaemolyticus  

– Kết quả:  

   • Giảm tải lượng V. parahaemolyticus trong bạch huyết cầu lách (giảm 14–25%)  

   • Tăng phagocytosis, respiratory burst, sản xuất NO và MPO ở thận đầu  

   • Tăng hoạt tính enzyme chống oxy hóa: SOD (cả thận đầu và lách), CAT (chỉ ở lách)  

   • Giảm apoptosis ở thận đầu, nhưng không rõ rệt ở lách  

   • Điều hòa biểu hiện gen: tăng IL-1β, MnSOD, icCu/ZnSOD, CAT ở cả hai mô  

   • Spleen có vai trò miễn dịch thứ cấp mạnh hơn, phản ứng gen mạnh hơn  

– Cơ chế: Y. lipolytica kích thích miễn dịch không đặc hiệu, tăng enzyme chống oxy hóa, giảm apoptosis, hỗ trợ chống lại V. parahaemolyticus  

– Kết luận: Y. lipolytica N-6 có tiềm năng làm probiotic cho cá biển, thay thế kháng sinh