Tài liệu trình bày phương pháp tổng hợp biodiesel bằng phản ứng transester hóa sử dụng dầu đậu nành và ethanol khan, so sánh giữa khuấy cơ học mạnh và hệ thống cavitation có tua-bin. Kết quả cho thấy hệ thống tua-bin cavitation đạt hiệu suất ester 98.5% chỉ trong 60 giây, so với 96.4% trong 5 phút bằng khuấy truyền thống. Các thông số như tỷ lệ mol ethanol/dầu, nồng độ xúc tác, thời gian phản ứng và tiêu thụ điện được phân tích chi tiết. Biodiesel thu được có các đặc tính vật lý đạt chuẩn như độ nhớt, mật độ, điểm chớp cháy, điểm đông lọc và chỉ số cetane. Nghiên cứu chứng minh tua-bin cavitation là giải pháp hiệu quả để giảm chi phí sản xuất biodiesel và nâng cao chất lượng nhiên liệu sinh học.