Tổng quan về bệnh vibriosis trên cá biển nuôi: lịch sử, phân loại, dịch tễ học, triệu chứng, chẩn đoán, sinh bệnh học, truyền nhiễm, yếu tố nguy cơ và biện pháp kiểm soát

( 0 đánh giá )
Miễn phí

Vibriosis là bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Vibrio gây ra, ảnh hưởng đến nhiều loài cá biển nuôi trên toàn cầu với tỷ lệ tử vong và thiệt hại kinh tế cao; các loài Vibrio gây bệnh phổ biến gồm V. anguillarum, V. ordalii, V. harveyi, V. parahaemolyticus, V. alginolyticus, V. vulnificus, V. salmonicida, V. ponticus, V. mimicus và Photobacterium damselae; triệu chứng bệnh gồm lờ đờ, loét da, hoại tử vây, xuất huyết nội tạng, trướng bụng, đục mắt và tử vong đột ngột; tổn thương mô bệnh học thường gặp là hoại tử gan, thận, tụy và não; chẩn đoán dựa trên nuôi cấy vi khuẩn, xét nghiệm sinh hóa, PCR và phân tích gen định danh; sinh bệnh học liên quan đến khả năng bám dính, di chuyển, tiết enzyme ngoại bào như hemolysin, protease, phospholipase và siderophore; vi khuẩn có thể xâm nhập qua da bị tổn thương, mang, đường tiêu hóa và có thể truyền ngang qua nước, cá hoang dã, dụng cụ, thức ăn và con giống; yếu tố nguy cơ gồm nhiệt độ nước cao, độ mặn thay đổi, mật độ nuôi cao, chất lượng nước kém và stress cơ học; kiểm soát bệnh bao gồm quản lý sinh học, sử dụng giống sạch bệnh, vệ sinh trang thiết bị, giảm stress, sử dụng kháng sinh hợp lý, vaccine bất hoạt và DNA, probiotic, bacteriophage, chất ức chế quorum sensing và chiết xuất thực vật; nghiên cứu nhấn mạnh vai trò của hợp tác giữa nhà nghiên cứu, người nuôi và cơ quan quản lý trong việc kiểm soát vibriosis hiệu quả và bền vững