Tổng hợp định lượng thực phẩm bị thải bỏ tại Hoa Kỳ: Phân tích tổng hợp dữ liệu

( 0 đánh giá )
Miễn phí

Phân tích tổng hợp từ 62 nghiên cứu phân loại chất thải cho thấy thực phẩm chiếm trung bình 14.7% (CI: 13.7–15.7%) trong MSW, thấp hơn so với 17.6% do USEPA ước tính. Tỷ lệ này tăng theo thời gian, đặc biệt cao ở khu vực miền Tây Hoa Kỳ. Không có sự khác biệt đáng kể giữa khu vực đô thị và nông thôn, hoặc giữa nguồn thải dân cư và thương mại. Tỷ lệ phát sinh thực phẩm thải bỏ trung bình là 0.615 pound/người/ngày (~0.279 kg), tương đương hơn 35.5 triệu tấn thực phẩm bị thải bỏ mỗi năm. Phân tích cũng cho thấy các yếu tố như chính sách quản lý, thói quen tiêu dùng, và hiệu quả phân loại chất thải có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ thực phẩm bị thải bỏ. Nghiên cứu đề xuất USEPA nên áp dụng phương pháp phân tích minh bạch và có hệ thống hơn để cải thiện độ chính xác của dữ liệu.