Tài liệu hướng dẫn phương pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm theo từng công đoạn sản xuất, từ nguyên vật liệu đầu vào đến thành phẩm. Mỗi công đoạn đều có tiêu chí kiểm tra riêng, được thực hiện bởi nhân viên kiểm tra nội bộ hoặc bộ phận sản xuất. Quy trình giúp phát hiện sớm lỗi, giảm thiểu sai sót tích lũy và nâng cao hiệu quả sản xuất. Tài liệu cũng quy định cách ghi nhận kết quả kiểm tra, xử lý sản phẩm không đạt và cải tiến quy trình. Việc kiểm tra được thực hiện định kỳ hoặc theo lô, tùy theo đặc thù sản phẩm.