Sử dụng enzyme lipase Candida rugosa làm xúc tác cho phản ứng tổng hợp biodiesel từ dầu cá tra (Pangasius hypophtalmus)

( 0 đánh giá )
Miễn phí

Chi tiết: Tài liệu trình bày quá trình khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất phản ứng như tỷ lệ methanol/dầu, tỷ lệ enzyme, nhiệt độ, pH, hàm lượng dung dịch đệm và thời gian phản ứng. Kết quả cho thấy hiệu suất thu biodiesel đạt 92,65% trong điều kiện tối ưu. Sản phẩm biodiesel có thành phần FAME chiếm 98,94%, đáp ứng hầu hết các tiêu chuẩn kỹ thuật của TCVN 7717:2007, ngoại trừ chỉ số acid còn cao. Nghiên cứu góp phần phát triển công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học từ phụ phẩm ngành thủy sản.