Hai hỗn hợp cây có hoa được gieo vào mùa thu hoặc mùa xuân, gồm các loài như Sinapis alba, Glebionis segetum, Borago officinalis, Coriandrum sativum, Pisum sativum, v.v.

• Các mảng cây hoa (3 m²) được bố trí xen kẽ giữa các cây ô liu, so sánh với thảm thực vật tự nhiên.
• - Các loài thụ phấn chính được ghi nhận gồm ong mật (Apis mellifera), ong đào (Andrena spp.), ong vò vẽ (Bombus spp.), và Megachilidae.
• - Sinapis alba thu hút nhiều ong đào và ong mật; hỗn hợp có Coriandrum sativum và Borago officinalis thu hút ong mật nhiều hơn hỗn hợp có Glebionis coronaria.
• - Các nhóm thiên địch được ghi nhận gồm ong ký sinh (Braconidae, Chalcidoidea), bọ xít ăn thịt Orius spp., và bọ rồng Chrysopidae.
• - Loài ong ký sinh Opius concolor (ký sinh ruồi đục quả ô liu) được ghi nhận trên tán cây ô liu gần các mảng cây hoa.
• - Đa dạng loài côn trùng cao hơn ở các mảng cây hoa so với thảm thực vật tự nhiên, đặc biệt trong hỗn hợp có Sinapis alba.
• - Không ghi nhận sự gia tăng đáng kể của sâu hại như Bactrocera oleae hay Closterotomus trivialis tại các mảng cây hoa.