Phơi nhiễm methylmercury chloride ức chế chuỗi vận chuyển điện tử ty thể và mạng phosphotransfer ở gan và mang cá trắm cỏ: Hiệu quả bảo vệ của bổ sung diphenyl diselenide trong khẩu phần ăn

( 0 đánh giá )
Miễn phí

– Thiết kế thí nghiệm: 72 cá trắm cỏ chia thành 4 nhóm (A: đối chứng, B: Ph2Se2, C: CH3HgCl, D: CH3HgCl + Ph2Se2), nuôi 30 ngày, phơi nhiễm CH3HgCl 96 giờ  

– CH3HgCl gây:  

   • Giảm hoạt tính CK (cả cytosol và ty thể) ở mang  

   • Giảm hoạt tính phức hợp hô hấp II, II–III, IV ở gan và mang  

   • Giảm ATP, ADP, PCr, Cr ở cả gan và mang  

   • Giảm hoạt tính Na⁺/K⁺-ATPase và H⁺-ATPase  

   • Tăng ROS, giảm nhóm thiol (NPSH, PSH)  

– Ph2Se2 giúp:  

   • Phục hồi hoạt tính CK, phức hợp hô hấp, ATP và enzyme phụ thuộc ATP  

   • Giảm ROS, tăng nhóm thiol → bảo vệ cấu trúc và chức năng ty thể  

– Nồng độ Hg trong gan và mang tăng rõ ở nhóm CH3HgCl, không bị giảm bởi Ph2Se2  

– Nồng độ Se tăng ở nhóm Ph2Se2 không phơi nhiễm, giảm khi có CH3HgCl → tương tác Hg–Se  

– Cơ chế: CH3HgCl gây stress oxy hóa, tổn thương nhóm SH → ức chế enzyme ty thể và giảm năng lượng tế bào  

– Ph2Se2 có tác dụng bảo vệ ty thể nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh và ổn định nhóm thiol  

– Gợi ý: Ph2Se2 là chiến lược tiềm năng để giảm độc tính Hg trong nuôi cá nước ngọt