Thí nghiệm kéo dài 96 tuần, bắt đầu từ giai đoạn cá mới ăn ngoài đến khi đạt kích thước thương phẩm.  

ZEN ở mức khuyến nghị của EC (2 mg/kg thức ăn) giúp cá tăng trưởng nhanh hơn, hiệu quả sử dụng thức ăn cao hơn.  

Không phát hiện dư lượng ZEN hoặc chất chuyển hóa trong cơ thịt cá, loại trừ nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.  

Tuy nhiên, ZEN gây thay đổi rõ rệt hệ miễn dịch: giảm B lymphocyte, tăng thrombocyte, thay đổi biểu hiện cytokine như IL-17, IFN-γ, IL-4.  

5/36 cá ở nhóm ZEN có viêm thận nặng, hình thành hạt u hạt, mất cấu trúc thận bình thường. PCR xác nhận nhiễm Tetracapsuloides bryosalmonae (gây bệnh PKD).  

ZEN có thể làm suy giảm miễn dịch, tăng nguy cơ nhiễm bệnh, ảnh hưởng đến hiệu quả nuôi và chi phí điều trị.  

Nghiên cứu đề xuất cần xem xét lại mức khuyến nghị hiện tại của EC đối với ZEN trong thức ăn thủy sản.