Huyết học và sinh hóa được sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu độc chất học, nuôi trồng thủy sản và giám sát ô nhiễm môi trường.  

SDS-PAGE là công cụ hiệu quả để phân tích protein đặc trưng giữa các loài cá, phản ánh tình trạng sức khỏe và thích nghi môi trường.  

Ba loài cá nghiên cứu gồm Diplodus noct (ăn tạp), Parupeneus forsskali và Thalassoma klunzingeri (ăn thịt), được thu tại Hurghada, Ai Cập.  

Protein gan được tách bằng SDS-PAGE, phân tích bằng phần mềm Gel-Pro Analyzer và ImageJ, sau đó thực hiện phân cụm bằng Past 3.14.  

Số lượng băng protein: Thalassoma klunzingeri (4), Diplodus noct (4), Parupeneus forsskali (6).  

Một số băng protein có trọng lượng phân tử đặc trưng cho từng loài, ví dụ: 17.45 kDa ở T. klunzingeri, 35.62 kDa ở D. noct, 40.41 và 12.31 kDa ở P. forsskali.  

Phân tích cụm cho thấy D. noct và P. forsskali có mức độ tương đồng cao hơn so với T. klunzingeri.  

Kết luận: SDS-PAGE là công cụ hữu ích không chỉ trong phân loại loài mà còn trong đánh giá độc tính và sức khỏe cá ở vùng biển bị ô nhiễm.