Cá nuôi ở tốc độ dòng 2 BL/sec có hiệu suất tăng trưởng cao nhất (tăng 51% so với đối chứng), chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn với quá trình oxy hóa lipid và carbohydrate được tăng cường, protein trong khẩu phần được ưu tiên cho tăng trưởng thay vì chuyển hóa; tốc độ 1 BL/sec cũng cải thiện tăng trưởng (tăng 21%), trong khi 3 BL/sec không mang lại lợi ích rõ rệt; các chỉ số như glucose, lactate, glycogen, FFA, TAG, FAA, ammonia và hoạt tính enzyme (LDH, MDH, GDH, ALAT, ASAT) được phân tích chi tiết ở gan, cơ trắng và cơ đỏ, cho thấy sự tái cấu trúc chuyển hóa theo hướng hiếu khí ở tốc độ bơi tối ưu; nghiên cứu khẳng định bơi liên tục ở mức vừa phải giúp tối ưu hóa sử dụng protein, giảm chi phí thức ăn và nâng cao hiệu quả nuôi cá pacu trong RAS.