Hiện trạng nhiễm sán lá song chủ (Metacercariae) trên cá tra giống và cá tra nuôi thương phẩm tại tỉnh Tiền Giang, Việt Nam

( 0 đánh giá )
Miễn phí

Tổng số mẫu khảo sát gồm 3.320 cá tra giống từ 64 ao và 272 cá tra thịt từ 48 ao, thu từ tháng 4/2017 đến tháng 4/2018  

Phương pháp phân tích gồm tiêu cơ bằng acid pepsin, soi kính hiển vi, nhuộm hematoxylin và định dạng hình thái học  

Ấu trùng metacercariae được xác định là Haplorchis pumilio, có đặc điểm hình thái tương đồng với mô tả của Skov et al. (2009)  

Tỷ lệ cá tra thịt nhiễm metacercariae cao vào mùa mưa (12,1–30,0%), thấp vào mùa khô (0,0–25,0%)  

Tỷ lệ ao cá giống nhiễm metacercariae vào mùa mưa dao động từ 12,5–37,5%, mùa khô từ 0,0–13,3%  

Phân tích thống kê cho thấy sự khác biệt có ý nghĩa giữa các đợt thu mẫu (P < 0,05)  

Các yếu tố nguy cơ gồm: phơi đáy ao <2 ngày (P = 0,001), cho ăn thức ăn tự chế chưa nấu chín (P = 0,004), hiện diện chó mèo (P = 0,000), hiện diện ốc trong ao (P = 0,013)  

Không ghi nhận sự ảnh hưởng của mật độ thả, vị trí ao hay nguồn giống đến tỷ lệ nhiễm  

Chu trình sống của sán gồm: trứng → ốc (vật chủ trung gian 1) → cá (vật chủ trung gian 2) → người/động vật ăn cá (vật chủ cuối cùng)  

Khuyến nghị kỹ thuật gồm: phơi đáy ao ≥2 ngày, sử dụng thức ăn công nghiệp đảm bảo, kiểm soát ốc và động vật quanh ao nuôi