Cá được nuôi trong hai điều kiện: có cấu trúc (gồm vật liệu mô phỏng thảm thực vật và đáy sỏi) và không có cấu trúc. Sau thời gian nuôi, cá được chia thành nhóm kiểm soát và nhóm bị stress mô phỏng vận chuyển (bắt bằng vợt, nhốt trong bể nước thấp 3 giờ, sau đó chuyển sang bể mới). Mẫu máu được thu tại các thời điểm 0, 0.5, 3, 6 và 23 giờ để đo nồng độ cortisol. Kết quả cho thấy cá bị stress có nồng độ cortisol cao hơn cá kiểm soát, nhưng cá nuôi trong môi trường có cấu trúc có mức cortisol thấp hơn đáng kể so với cá nuôi trong môi trường trống. Sau 20 giờ, nồng độ cortisol ở cá nuôi có cấu trúc trở về mức nền, trong khi cá nuôi không có cấu trúc vẫn chưa phục hồi hoàn toàn. Ngoài ra, cá nuôi có cấu trúc cũng có mức cortisol nền thấp hơn, cho thấy khả năng giảm stress mãn tính. Mô hình thống kê sử dụng hồi quy tuyến tính với log tự nhiên của cortisol làm biến phụ thuộc, cho thấy ảnh hưởng rõ rệt của điều kiện nuôi và trạng thái stress. Kết quả gợi ý rằng việc bổ sung cấu trúc vào môi trường nuôi có thể cải thiện khả năng phục hồi và giảm stress sinh lý ở cá hồi Chinook non, đặc biệt trong các hoạt động quản lý như vận chuyển hoặc thả ra môi trường tự nhiên.