50 mẫu dầu ăn thải được thu thập từ nhà ăn và hộ gia đình, gồm dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu pomace và hỗn hợp.

• Các mẫu được phản ứng với methanol (tỷ lệ mol 1:8) ở 60 °C trong 60 phút với xúc tác NaOH 1% khối lượng.
• - Thành phần FAME của biodiesel được phân tích bằng sắc ký khí, chỉ số cetane được tính theo công thức của Bamgboye và Hansen.
• - Phổ NIR của cả dầu ăn thải và biodiesel được thu thập trong khoảng 800–2200 nm.
• - Phổ NIR của dầu ăn thải và biodiesel gần như giống nhau do phản ứng transester hóa không làm thay đổi thành phần axit béo.
• - Mô hình hồi quy PLS được xây dựng để dự đoán chỉ số cetane từ phổ NIR, đạt độ chính xác cao (RPD = 3.83 khi dùng phổ dầu ăn thải).
• - Phương pháp này cho phép dự đoán chỉ số cetane trước phản ứng, giúp tiết kiệm chi phí và thời gian trong sản xuất biodiesel.
• - Sai số dự đoán thấp hơn hoặc tương đương với các phương pháp tiêu chuẩn như ASTM D4737 hoặc các công thức dựa trên thành phần FAME.