MIC của chiết xuất dao động từ 1.33–19.03 mg/ml, furanone từ 41–61 µg/ml. Ở nồng độ thấp (5–100 µg/ml), chiết xuất không ảnh hưởng đến tăng trưởng vi khuẩn nhưng giảm biofilm của V. harveyi và V. parahaemolyticus xuống còn 42–91% so với đối chứng. Hình ảnh CLSM cho thấy biofilm mỏng hơn, cấu trúc bị phá vỡ, nhiều tế bào chết. Chiết xuất làm giảm phát sáng sinh học do AI-2 điều khiển, tương tự furanone. Tôm được xử lý trước với chiết xuất có tỷ lệ sống cao hơn (83–93%) sau khi nhiễm Vibrio. SEM cho thấy số lượng vi khuẩn bám vào ruột và vỏ tôm giảm rõ rệt. Biểu hiện gen VopD giảm đáng kể ở nhóm xử lý chiết xuất và furanone. Chiết xuất có tiềm năng ứng dụng như chất kháng khuẩn tự nhiên trong nuôi tôm, thay thế kháng sinh truyền thống.