Các loại β-glucan khác nhau cải thiện tăng trưởng và khả năng kháng khuẩn ở cá rô phi sông Nile

( 0 đánh giá )
Miễn phí

BG01 và BG02 đều là ß-glucan không tan, được phát triển bởi Biorigin bằng hai quy trình công nghệ khác nhau  

Cá được chia thành 3 nhóm: nhóm đối chứng, nhóm ăn BG01, và nhóm ăn BG02, mỗi nhóm gồm 2 bể, mỗi bể 21 cá  

Sau 30 ngày cho ăn, cá được lấy mẫu máu để đo glucose huyết tương và hoạt động hô hấp oxy hóa, sau đó gây nhiễm S. agalactiae qua tiêm phúc mạc  

BG01 làm tăng mạnh hoạt động hô hấp oxy hóa, cho thấy hiệu quả kích thích miễn dịch cao hơn BG02  

BG02 giúp giảm glucose huyết tương và cải thiện rõ rệt các chỉ số tăng trưởng: trọng lượng cuối, tốc độ tăng trưởng đặc hiệu, và tỷ lệ sống  

Tỷ lệ sống sau nhiễm khuẩn: BG01 đạt 95%, BG02 đạt 90.47%, trong khi nhóm đối chứng chỉ 53.3%  

BG02 có thể có tác dụng tiền sinh học, giảm viêm ruột và tiết cortisol, từ đó tiết kiệm năng lượng và tăng hiệu quả sử dụng thức ăn  

Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) của BG01 và BG02 đều ~1.4, thấp hơn nhóm đối chứng (~1.8), dù không khác biệt có ý nghĩa thống kê  

BG01 phù hợp cho mục tiêu tăng cường miễn dịch, còn BG02 thích hợp để cải thiện tăng trưởng và hiệu suất nuôi  

Kết luận: cả hai loại ß-glucan đều có tiềm năng ứng dụng trong nuôi cá rô phi, với định hướng sử dụng khác nhau tùy mục tiêu