Xử lý AVG ở 45 DAA giúp giảm tỷ lệ rụng quả từ 90% xuống 26%, trong khi các xử lý GA₃ không có khác biệt đáng kể so với đối chứng. GA₃ ở 40 DAA giúp tăng khối lượng cuống điều, chiều dài và đường kính cuống, nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng hạt. Về chất lượng hóa lý, GA₃ làm giảm độ axit và tăng tỷ lệ SS/TA, cho vị ngọt hơn. Độ cứng cuống tăng rõ rệt ở nhóm GA₃ 40 DAA, liên quan đến việc giảm hoạt tính enzyme PME. Hoạt tính enzyme PG không bị ảnh hưởng, nhưng mức peroxid hóa lipid màng (MDA) giảm đáng kể ở nhóm AVG, cho thấy bảo vệ cấu trúc màng tốt hơn. Về chuyển hóa chất chống oxy hóa, GA₃ ở 34 DAA kích hoạt mạnh enzyme SOD và CAT, trong khi AVG duy trì mức thấp hơn. GA₃ ở 40 DAA giúp tăng hàm lượng carotenoid và polyphenol, nhưng làm giảm vitamin C và hoạt tính chống oxy hóa tổng. Vitamin C được xác định là yếu tố chính đóng góp vào hoạt tính chống oxy hóa tổng của cuống điều. Kết quả cho thấy AVG có thể kéo dài thời gian thu hoạch bằng cách giảm rụng quả, còn GA₃ giúp cải thiện chất lượng cuống điều thông qua tăng kích thước, độ cứng và hàm lượng chất chống oxy hóa không enzym.