Cá được chia thành 8 nhóm theo chế độ ăn và điều kiện pH (5.5 và 7.0), nuôi trong 60 ngày.  

Nhóm cá ở pH thấp và ăn khẩu phần không bổ sung bị suy giảm tăng trưởng và chức năng miễn dịch rõ rệt.  

Bổ sung riêng lẻ probiotic hoặc prebiotic không cải thiện đáng kể, nhưng kết hợp cả hai (synbiotic) giúp tăng trưởng và miễn dịch vượt trội.  

Các chỉ số sinh hóa, huyết học, enzyme chống oxy hóa, hoạt động thần kinh và điều hòa ion đều được cải thiện ở nhóm synbiotic.  

Mức cortisol, glucose và HSP70 giảm rõ rệt ở nhóm synbiotic, cho thấy khả năng chống stress hiệu quả.  

Kết quả khẳng định synbiotic là giải pháp dinh dưỡng tiềm năng để giảm tác động của stress pH thấp trong nuôi cá nước ngọt.