Ảnh hưởng của Bacillus amyloliquefaciens và enzyme lipase 2 từ Yarrowia lipolytica đến miễn dịch và hiệu suất tăng trưởng của cá tầm lai

( 0 đánh giá )
Miễn phí

Cá tầm lai được nuôi với 4 chế độ ăn gồm: đối chứng, bổ sung 5.0 g/kg GB-9, bổ sung 4.0 g/kg YLL2, và kết hợp cả hai; kết quả cho thấy nhóm kết hợp GB-9 + YLL2 có hiệu suất tăng trưởng cao nhất (FW, WG, SGR), FCR thấp nhất, và nồng độ DHA/EPA trong cơ thể cao nhất; miễn dịch bẩm sinh được cải thiện rõ rệt với tăng hoạt tính lysozyme niêm mạc, hoạt tính peroxidase và lysozyme huyết thanh, hoạt động con đường bổ thể thay thế, ROS và thực bào của bạch cầu; bổ sung YLL2 giúp thủy phân lipid thô, tăng hấp thu DHA/EPA, cải thiện chất lượng cá và hỗ trợ GB-9 phát triển trong đường ruột; nghiên cứu đề xuất GB-9 và YLL2 là phụ gia tiềm năng trong nuôi cá tầm, giúp tăng trưởng nhanh, miễn dịch mạnh và tỷ lệ sống cao.