PA ≥ 2.4% làm giảm tăng trọng, hiệu suất sử dụng thức ăn và tăng chỉ số chiều dài ruột; mô học cho thấy PA gây dày lớp đệm, hoại tử biểu mô, tăng thâm nhập bạch cầu và tách biểu mô; tỷ lệ mắc enteritis tăng rõ rệt ở nhóm PA cao, với mức chịu đựng tối đa là 1.68%; hoạt tính lysozyme và nồng độ IgM, C3, C4 giảm mạnh, trong khi ACP tăng; biểu hiện gen hepcidin, LEAP-2A/B, β-defensin-1 giảm, Mucin2 tăng; PA làm tăng biểu hiện các cytokine tiền viêm (TNF-α, IL-1β, IL-8, IL-12p40, IL-15, IL-17D) và giảm các cytokine kháng viêm (TGF-β1, IL-4/13A/B, IL-10, IL-11); cơ chế liên quan đến kích hoạt NF-κB (IKKβ, IKKγ, c-Rel, NF-κBp65) và ức chế TOR (giảm p-TOR, S6K1, tăng 4E-BP1/2); mức PA tối đa khuyến nghị dựa trên tăng trưởng là 2.17%, miễn dịch là 1.47%, và hoạt tính lysozyme là 1.18%.